Một trong những bí quyết làm đẹp và giữ gìn sức khỏe của người Nhật là sử dụng bột trà xanh matcha nguyên chất. Dưới sự kiểm định và chế biến nghiêm ngặt để tạo thành những hạt bột li ti, bột trà xanh có được nhiều công hiệu thần kì và thực sự đã góp phần đem lại ý nghĩa cuộc đời cho nhiều người.

Thế nào là bột trà xanh matcha nguyên chất?

Bột trà xanh được sản xuất không như việc thu hoạch trà thông thường. Trước ngày thu hoạch lá trà để chế biến, cánh đồng trà sẽ được che phủ kín để tránh ánh nắng mặt trời để lá trà được sản xuất và giữ chất diệp lục. Toàn bộ lá trà xanh được sử dụng đã cung cấp lượng vitamin khoáng chất, đặc biệt chất Polyphenol chống oxy hóa- chất này có tác dụng hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tim, ngăn chặn sự tăng trưởng của tế bào ung thư.

Bột nguyên chất là bột có màu sắc xanh ngọc, tươi sáng. Khi hòa với nước thì trở thành dung dịch có màu xanh sẫm. Độ mịn cao nhưng không có độ kết dính cao, nếu hòa với nước mà có độ kết dính cao thì có thể bột đó đã bị pha với một số loại bột khác.

bot-tra-xanh-mat-cha-nguyen-chat.jpg

Bột trà xanh nguyên chất có độ mịn cao

Hương vị của loại chất lượng là có hương thơm dịu nhẹ thoang thoảng, ngửi gần thì thấy, ngửi xa thì không thấy rõ. Nếu mùi hương đậm đặc thì là đã bị pha trộn hương liệu hóa học.

Khi nếm thử bột thật có vị hơi đắng chát ban đầu, về  sau đọng lại vị ngọt, nếm xong thấy tinh thần sảng khoái hơn chứ không cảm thấy ngái hay nhức đầu.

Công dụng của bột trà xanh

Bột trà xanh matcha nguyên chất có rất nhiều tác dụng, nhưng chủ yếu được sử dụng trong các lĩnh vực làm đẹp, chăm sóc sức khỏe và để nấu ăn.

  • Làm đẹp

Bột trà xanh matcha nguyên chất chứa thành phần chống lão hóa và khoáng chất nuôi dưỡng da, giúp cho làn da thêm khỏe mạnh, tươi sáng. Vì thế để chăm sóc da, bạn có thể đắp mặt nạ với sự kết hợp giữa bột trà xanh và các thành phần thiên nhiên khác như sữa tươi, sữa chua không đường, mật ong, bột cám gạo hay cà chua… để ngăn ngừa nếp nhăn, giảm tác hại của tia UV, giảm mụn, đốm thâm.

bot-tra-xanh-mat-cha-nguyen-chat-1.jpg

Bột trà xanh giúp da trắng sáng rạng ngời

Mái tóc óng mượt, sạch gàu nhờ tác dụng của bột trà xanh.Mỗi tuần ủ tóc 2 lần với sự hòa trộn của các thành phần bột trà xanh, dầu dừa, rượu trắng. Mỗi lần gội đầu sạch xong thoa hỗn hợp lên tóc và để trong 15 phút cho dưỡng chất ngấm vào da đầu.

Hàm răng của bạn sẽ chắc khỏe hơn nhờ tinh chất Flour chứa trong bột trà xanh. Mỗi sáng sau khi đánh răng có rắc muối bột lên trên kem đánh răng, bạn súc miệng và ngậm nước bột trà xanh để răng bóng và khỏe hơn.

Uống bột trà xanh đã được chứng nhận là tăng cường trao đổi chất và có khả năng đốt cháy calo gấp nhiều lần so với trung bình mà không hề gây ra những tác động tới tim và huyết áp.

bot-tra-xanh-mat-cha-nguyen-chat-2-(2).jpg

Uống bột trà xanh tăng cường hệ miễn dịch

  • Sức khỏe

Chống lão hóa là tác dụng hàng đầu của bột trà xanh với sức khỏe. Người thường xuyên uống bột trà xanh sẽ có làn da tươi trẻ và trông trẻ trung hơn so với những người bình thường.

Hệ thống miễn dịch được củng cố và tăng khả năng ghi nhớ, sự tập trung nhờ sử dụng bột trà xanh trong đồ ăn, thức uống hàng ngày. Chỉ cần một cốc nhỏ bột trà xanh cũng đã cung cấp cho cơ thể lượng vitamin lớn gồm vitamin A, nhóm B, C, E, kali và canxi…

Chất L- Cathenine trong bột trà xanh giúp cơ thể có thêm sức lực và khả năng chịu đựng cao hơn. Chẳng thế mà các chiến binh Samurai thời xưa của Nhật Bản thường uống một tách bột trà xanh matcha nguyên chất trước khi chiến đấu để tăng thêm sức mạnh.

  • Một nguyên liệu đặc biệt cho  các món ăn

Các món ăn vặt để bổ sung năng lượng hàng ngày và hạn chế cơn đói chủ yếu là đồ ngọt. Đồ ngọt rất dễ gây ngấy và nhanh chán. Vì thế nhiều người đã cho thêm bột trà xanh vào làm một nguyên liệu chế biến, nhờ đó mà đồ ăn thức uống có thêm vị thanh mát và hơi đắng chát một xíu, hương vị của món ăn vừa trở nên thơm ngon hơn, lại có ích cho sức khỏe.

bot-tra-xanh-mat-cha-nguyen-chat-3.jpg

Kem bột trà xanh là một món ăn bổ dưỡng

Các món thường được sử dụng kết hợp với bột trà xanh là: kem trà xanh, đồ uống matcha trà xanh, bánh bông lan vị trà xanh, bánh bích quy vị trà xanh…

Nên đọc: Tại sao nên chọn mua bột trà xanh matcha tại Fuji

Với rất nhiều công dụng tuyệt vời và cách dùng tiện lợi như vậy, bột trà xanh matcha nguyên chất đang ngày càng được quan tâm và sản xuất rộng rãi hơn trên thị trường. Bạn hãy thử sử dụng bột trà xanh để bảo vệ sức khỏe và tạo nên các món ăn ngon cho cả gia đình mình nhé!